Çikolata ve Seçkin Yudumlar Sena Şenkal Rehberliğinde 20 Eylül 2025

Duyulara hitap eden en büyüleyici ikili!
Bu tutku dolu birlikteliğe şahit olacağınız tadım etkinliğinde 5 farklı seçkin yudum ile Harem Chocolate’ın eşsiz çikolatalarını eşleştirdik.  
Üzüm ve kakaonun hikayesini keşfe çıkacağınız bu tatlı yolculukta; şarap tadımının inceliklerini, çikolata ve şarabın üretim tekniklerini ve yemek-şarap eşleşme dinamiklerini öğrenecek ve yarattıkları şaşırtıcı lezzet uyumlarını deneyimleyeceksiniz.

Eğitmen hakkında

Şarap eğitmeni ve gastronomi uzmanı Sena Şenkal, Yeditepe Üniversitesi Ekonomi ve Çift Anadal  Gastronomi Mezunu. 
Üniversite eğitimi sonrası Amerika’da 1 sene  sommelier olarak çalıştıktan sonra Türkiye’ye  dönüp Kavaklıdere Şarapları’nda şarap kariyerine  devam etti. “WSET (Wine&Spirit Education Trust)  Level 3 Award in Wines” eğitim programı mezunu  olarak şarabın anavatanı olan Anadolu  topraklarındaki yerli üzümlerin hikayesini ve  potansiyelini vurgulayan Sena Şenkal, Türkiye’de  farklı şehirlerde şarap eğitimleri ve tadım  etkinlikleri düzenliyor, aynı zamanda belirli  restoranlara şarap & menü danışmanlığı veriyor.