Harem Chocolate’ın favori lezzetlerinden biri olan ‘’Çikolatalı Fındık Ezmesi’’ en iyi çekirdeğin seçimi ile başlayan ’Bean to Bar’’ (Çekirdekten Çikolataya) yolculuğundan geçerek sofralarınıza geliyor.
Her şeyin daha doğalını ve katkısızını aradığımız bu günlerde, çikolata ambalajlarında, kakao kitlesi oranlarından bahsedildiğini hepimiz fark etmişizdir...
Sevdiklerimizle paylaşacağımız sofraların, evimizdeki süslerin, hediye seçmenin telaşındayız hepimiz.Bu öyle heyecanlı, öyle sabırsızlıkla beklenen bir gün ki...
Doğanın mucizelerinden; kakao ağacı... Kakao meyvesi ve çikolatanın hammaddesi olan kakao çekirdeklerinin 3000 yıllık tarihiyle günümüze kadar gelen ve sürekli kendini geliştirdiği leziz bir yolculuğa çıkmaya hazır mısınız?
Çikolatanın göz ardı edilmiş olan ve az kişi tarafından bilinen, efsanevi serüveninin başlangıcı; Theobroma Cacao yani kakao ağacı hakkında enfes bilgiler öğreneceğiniz bir yolculuğa çıkmaya hazır olun.