OD Urla x Harem Chocolate

OD Urla x Harem Chocolate

  Kaşifler hikayelerini yollarda yazarlar; bu yüzden değerlidir tüm karşılaşmalar.Bugün keşfe çıktığınız yolculuğumuzda, rota çok özel bir karşılaşmaya çevriliyor. Karşılaşmanın kahramanları Şef Osman Sezener ve Harem Chocolate şimdi sizi bu...
Çikolatalı Portakallı Kek Tarifi

Çikolatalı Portakallı Kek Tarifi

Harem Chocolate olarak “Bean To Bar” yöntemiyle ürettiğimiz “İçilebilir Çikolata” ürünümüzle, sizler için lezzetli bir kek tarifi hazırladık. Tarife geçmeden önce bu “Bean To Bar” ne demek bunun hakkında kısa bir bilgi vermek isteriz...
Çikolatalı Fındık Ezmeli Cookie Tarifi

Çikolatalı Fındık Ezmeli Cookie Tarifi

Harem Chocolate’ın favori lezzetlerinden biri olan ‘’Çikolatalı Fındık Ezmesi’’ en iyi çekirdeğin seçimi ile başlayan ’Bean to Bar’’ (Çekirdekten Çikolataya) yolculuğundan geçerek sofralarınıza geliyor.

Çikolatadaki Kakao Oranları Neden Önemlidir?

Çikolatadaki Kakao Oranları Neden Önemlidir?

Her şeyin daha doğalını ve katkısızını aradığımız bu günlerde, çikolata ambalajlarında, kakao kitlesi oranlarından bahsedildiğini hepimiz fark etmişizdir...
Evde Keyifli Bir Yılbaşı Gecesi İçin Öneriler

Evde Keyifli Bir Yılbaşı Gecesi İçin Öneriler

Kendimize ve sevdiklerimize dair hayallerimizin daha ulaşılabilir olduğu, başarı basamaklarını tırmanırken tempomuzun artacağına inandığımız...
Geçmişten Günümüze Yılbaşı ve Yılbaşı Hediyesi Geleneği

Geçmişten Günümüze Yılbaşı ve Yılbaşı Hediyesi Geleneği

Sevdiklerimizle paylaşacağımız sofraların, evimizdeki süslerin, hediye seçmenin telaşındayız hepimiz.Bu öyle heyecanlı, öyle sabırsızlıkla beklenen bir gün ki...

Bean to Bar

Bean to Bar

İyi şeyler zaman alır ancak beklemeye değer. Tutkuyla, sabırla, inançla ürettiğimiz yeni ürünlerimizi sizlere sunarken heyecanlıyız.

Kakao Mucizesi: Çikolatanın Tarihi

Kakao Mucizesi: Çikolatanın Tarihi

Doğanın mucizelerinden; kakao ağacı... Kakao meyvesi ve çikolatanın hammaddesi olan kakao çekirdeklerinin 3000 yıllık tarihiyle günümüze kadar gelen ve sürekli kendini geliştirdiği leziz bir yolculuğa çıkmaya hazır mısınız?

Kakao Ağacı Nedir? Çikolatanın Ham Maddesi ile Tanışın!

Kakao Ağacı Nedir? Çikolatanın Ham Maddesi ile Tanışın!

Çikolatanın göz ardı edilmiş olan ve az kişi tarafından bilinen, efsanevi serüveninin başlangıcı; Theobroma Cacao yani kakao ağacı hakkında enfes bilgiler öğreneceğiniz bir yolculuğa çıkmaya hazır olun.